Serie B - Coach Salvemini apre la stagione: “Voglio una Bakery con entusiasmo e disciplina”

Bakery Piacenza riparte da coach Giorgio Salvemini. Nel doppio ruolo di capo allenatore della prima squadra e di responsabile del settore giovanile biancorosso, il coach abruzzese è al centro del nuovo progetto della presidente Caterina Zanardi. Ecco le parole di coach Salvemini dopo i primi allenamenti della stagione 2025/2026: “Vogliamo ripartire con entusiasmo, disciplina e consapevolezza del lavoro che dobbiamo fare. Il mood deve essere quello di lavorare duro, avere perseveranza in ciò che facciamo e buon senso nell’analizzare gli step di crescita. Serve etica del lavoro e avere chiari i passi da intraprendere nella costruzione della squadra, ovvero voler creare rapporti personali e tecnico-tattici più solidi possibili. Questo ci permetterà di creare un vissuto e un’esperienza che ci permetteranno di affrontare al meglio le sfide del campionato. Ci stiamo concentrando su questo e vogliamo raggiungerlo il prima possibile”.

Il nuovo incarico nel settore giovanile stimola Salvemini, pronto a lavorare per migliorare un vivaio già strutturato come quello di Bakery: “Per me cambia poco, per il semplice motivo che il ruolo che ho sempre cercato di avere nei club in cui ho lavorato è sempre stato quello di dare un’impronta e un modello di lavoro. Dobbiamo allargare questo discorso anche al settore giovanile, ma sono ben disposto a farlo e molto tranquillo perché la base di lavoro degli anni precedenti permette di costruire i nuovi equilibri. Se parliamo di settore giovanile, il merito va dato alla società, al club, all’unione del consorzio e al lavoro nella Bakery di Simone Zamboni e di tutto lo staff. Grazie a loro, metto le mani su una struttura consolidata, che può crescere ancora”.